Claves para abrir tu negocio al público

Antes que nada, debemos pensar en la sensibilidad del tema; es distinto reactivar un negocio tras una crisis personal que tras una mundial. Así es que lo primero es pensar en no herir la susceptibilidad de tus clientes al momento de comunicar tu reapertura. 

Te sugerimos mantener una escucha activa de tus seguidores en tus plataformas digitales y, a partir de ello, y del tono que caracteriza a tu marca, crear un plan de mensajes clave para comunicarles que pronto volverás a abrir tus puertas. 

Otro punto importante es preparar todo el protocolo de higiene y contar con los insumos suficientes para ello, cuida que no te falte alcohol, toallas desinfectantes, agua con solución sanitizante en un tapete para la entrada (te sugerimos poner otro a la entrada de tu cocina) y que tu aparato para medir la temperatura funcione en todo momento de la manera correcta. 

Limpia constantemente las áreas, provee de material de seguridad a tus trabajadores (cubrebocas certificados, caretas, guantes, mandiles). Sanitiza constantemente cada espacio de tu local. 

En la cocina redobla esfuerzos: limpia con mayor frecuencia tus utensilios, cuida que no haya contacto de manos con rostro, lávalas en todo momento, al llegar, al cambio de guantes, antes de salir, usa toallas de papel desechables.

Opta por pedir en línea, recuerda que Philadelphia® lo puedes conseguir a través de sams.com.mx y Philadelphia® y Oreo® en sigmafoodservice.com. Desinfecta todos los paquetes; cuando pides alimentos como frutas y verduras, lávalos superbien 

¡Mucho éxito en la reapertura de tu negocio!