Almacenamiento del Queso Crema Philadelphia®

1. Almacenar el Queso Crema Philadelphia® en las áreas designadas, lejos de productos químicos y/o productos de limpieza.

2. Asegurar la apropiada rotación y posición del Queso Crema Philadelphia@ durante su almacenamiento, usando los envases con fecha de caducidad más cercana primero.

3. Desechar el Queso Crema Philadelphia® que ya esté caduco.

4. Evitar riesgo de inocuidad y calidad del producto por mal manejo.

5. Asegurar que la temperatura de refrigeración sea la adecuada.

6. Remover la caja de cartón e introducir la bolsa poniendo una etiqueta identificado el producto y su fecha de expiración.

7. Utilizar utensilios limpios y desinfectados para cortar y/o porcionar el queso. De lo contrario, provocará el desarrollo de microorganismos, como hongos (contaminación cruzada).

8. Mantener las puertas del refrigerador y/o cámara correctamente cerradas, evitará fugas de frío y daño en el motor del mismo.".