El éxito de tu pastelería en honor a mamá

Anteriormente hemos hablado de la importancia de impulsar las ventas durante las temporalidades; promover un platillo especial, un menú diferente o contar con descuentos por temporada será básico para que tus ventas se vean beneficiadas. Se aproxima el día más marketero del año, después de San Valentín, el 10 de Mayo es el día que te puede llevar a triunfar en tu pastelería.

El Día de la Madre es una de las campañas más exitosas y que más sectores abarca. Hacer un regalo a mamá es algo casi imprescindible, una vez al año, cuando el resto de los días se dedican a cuidar de los hijos y a tenderles siempre la mano. Por eso, promocionar tus productos durante la campaña es importante para captar la atención de los hijos y recordarles que tu marca de pasteles es ideal para ese día.

Estrategias ganadoras para el 10 de mayo

• Lo básico

Además de contar con una especialidad dentro de tu pastelería para conmemorar a las mamás, piensa también en pequeños detalles como vender mini pasteles, galletas para decorar por los hijos con mensajes, alguna que otra opción reducida en azúcar o sin gluten y decoraciones espectaculares que llamen la atención en este día. No olvides que muchos seguimos en casa, así que utiliza todas las herramientas digitales en redes y tu sitio web para que promuevas con anticipación toda la comunicación sobre este gran día.

• Juegos para generar engagement y recuerdo de marca con los hijos

Si necesitas captar la atención de nuevas generaciones y sorprender a tu comunidad online, prueba diseñando mini-juegos o pasatiempos. Es una forma divertida y entretenida de potenciar tu marca en las redes, a cambio de obtener su atención y sus datos. Por ejemplo, capta la atención con un juego de objetos ocultos en un pastel. Los participantes ponen a prueba sus habilidades para descubrir las flores o ingredientes escondidos en la imagen antes de que se termine el tiempo, y a cambio, pueden conseguir un cupón descuento para el Día de la Madre o inscribirse para el sorteo de un pastel gratis, etc.

• Recompensa directamente a las madres

Si una parte importante de tu público objetivo son las mamás, no dudes en hacerles el regalo o promoción directamente a ellas. Premiales con descuentos o pequeños obsequios si se registran online, o si acuden a tu pastelería física durante los días previos al Día de la Madre. De igual manera recompensa a las “mamás cliente frecuente” o quien tenga más registros en tu sitio o quien sea la más activa en redes sociales, hazles un descuento o envíales directamente un detalle.

Éstas son algunas ideas que podrían ayudarte a que esa fecha sea un éxito para incrementar tus ventas, pero además, te invitamos a que utilices y le saques provecho a ingredientes como Oreo® y Philadelphia®, que le darán un plus a tus pasteles. Implementa nuestras estrategias y cuéntanos cómo te fue. ¡Estamos para apoyarte!