Bites de Oreo®

Tiempo de preparación: 75 min.

Tiempo de horneado: 50 min. a 120ºC

Rinde: 1 charola completa

Puedes cortar la plancha de la forma deseada y utilizarla conforme a tus necesidades.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARACIÓN

1. HIDRATAR la grenetina en la cantidad de agua, esperar 5 minutos y fundir en microondas, reservar

2. MEZCLAR los ingredientes de la base y extender de manera uniforme sobre una charola, reservar

3. ACREMAR en batidora con aditamento globo Queso Crema Philadelphia® con azúcar y fécula

4. AÑADIR la crema para batir a integrar

5. INTEGRAR el huevo y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea

6. AGREGAR la grenetina fundida y mezclar

7. INTEGRAR la Galleta Oreo® troceada de manera envolvente

8. VERTER sobre la base y colocar trozos de galleta Oreo® en la superficie

9. HORNEAR a 120°C por 50 minutos

10. ENFRIAR y cortar pequeños cubos

11. DECORAR con el chocolate

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Etiquetas : Oreo, Philadelphia, Receta, Restaurantes

Publicado en: RESTAURANTES

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