Tiempo de preparación: 70 min.
Tiempo de horneado: 25 a 30 min. a 180ºC
Rinde: 1 Bundt cake
Puedes agregar 50 g de Oreo tapa molida al glaseado para intensificar el sabor a Oreo®.
300 g de mantequilla
300 g de azúcar
300 g de harina
300 ml de huevo
100 ml de crema para batir
GLASEADO
30 g de clara de huevo
130 g de azúcar glass
1. ACREMAR en batidora mantequilla con azúcar hasta obtener una consistencia de pomada
2. AGREGAR el huevo y crema para batir e integrar
3. INCORPORAR harina y mezclar
4. AÑADIR la Oreo® Galleta Sándwich troceada
5. VERTER en el molde de rosca previamente engrasado y enharinado
6. HORNEAR a 180 °C de 25 a 30 minutos aproximadamente
7. DEJAR enfriar
GLASEADO
1. MEZCLAR todos los ingredientes en un bowl a baño maría hasta obtener la consistencia deseada
2. GLASEAR el bundt cake y decorar con Oreo® Base Galleta troceada