Cupcakes de Oreo® con frosting de Oreo®

Tiempo de preparación: 30 min.

Tiempo de horneado: 30 min. a 170ºC

Rinde: 15 cupcakes

Puedes sustituir el 10 % de harina por cocoa y agregar colorante rojo para disfrutar de cupcakes red velvet.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARACIÓN

FROSTING DE Oreo®

1. BATIR el Queso Crema Philadelphia® con la crema para batir, azúcar e incorporar la galleta Oreo® molida; reservar en una manga y refrigerar

CUPCAKES DE Oreo®

1. ACREMAR la mantequilla con el azúcar

2. AGREGAR los huevos uno a uno y añadir la harina solo a incorporar

3. AGREGAR la galleta Oreo® troceada y mezclar

4. VERTER la mezcla en los capacillos a ¾ de su capacidad y hornear a 170 °C por 30 min aproximadamente o hasta que esté cocido

5. DECORAR con el frosting de Oreo® y una galleta Oreo®

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Etiquetas : Oreo, Panaderias, Philadelphia, Receta

Publicado en: PANADERÍAS

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