Desde su aparición en 1912, las galletas Oreo® se han convertido en las favoritas de todos. Descubre nuevas recetas para incorporar su inconfundible sabor al menú y encanta a tus comensales.
¿Por qué incluir galletas Oreo® en tu menú? Porque su sabor es delicioso al combinar magistralmente el chocolate y la vainilla. Y su versatilidad ha hecho a la galleta Oreo® protagonista de recetas en todo el mundo para saborear: pasteles, gelatinas, helados y malteadas.
3 dulces postres para deslumbrar
Experimenta las siguientes recetas en tu negocio y cautiva a tus clientes.
1. Pay Oreo® de tres capas, café, chocolate y galleta Oreo® en una combinación helada pero muy atractiva para el consumidor. Si además rayas chocolate fundido, ¡no dejarán de pedírtelo!
El chef te recomienda para esta receta, triturar la galleta en un procesador de alimentos para lograr la consistencia adecuada. También te anima a utilizar diferentes sabores de helado con base a las preferencias de tus clientes.
2. Cheesecake de chocolate con base Oreo®, un pastel de chocolate ¡con corazón de chocolate! Es ideal para celebraciones y festejos, pues su sabor semiamargo le da un toque elegante y distinguido. Ofrécelo frío y adornado con frambuesas, nadie podrá resistirse.
Si deseas además decorar con betún, cuida de no batir demasiado la mezcla para evitar cuarteaduras en el producto final.
3. Gelatina Oreo® vaso. Para un antojo fresco ofrece este exquisito postre de dos capas: una con sabor a galleta Oreo® y otra a queso Philadelphia. Vuélvela totalmente irresistible adornándola con frutos rojos y moras azules. Es perfecta si la haces en grandes cantidades utilizando moldes individuales.
Con innovación y creatividad, podrás darles tu toque personal a estas recetas y hacerlas distintivas de tu empresa. Son riquísimas y estarán elaboradas con productos de gran calidad.