DIP Tampico
Tiempo de preparación: 15 min.
Rinde: 4 piezas de 250gr.
Tip de negocio
La consistencia ideal de un DIP se puede lograr usando Queso Crema Philadelphia®.Puedes sustituir el chile verde por chipotle molido.
INGREDIENTES
- 500 g de Queso Crema Philadelphia®
- 190 g de zanahoria
-
170 g de apio
-
105 g cebolla
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60 g de chile verde
-
90 g de mayonesa
-
6 barras de surimi
-
45 g de perejil finamente picado
-
Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
1. CORTAR zanahoria, apio, cebolla y chile verde en cubos pequeños
2. MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia® con la mayonesa
3. AGREGAR los vegetales, el surimi y mezclar
4. PICAR el surimi finamente e incorporar a la mezcla anterior
5. SAZONAR
6. DECORAR con perejil
Publicado en:
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