Pizza con orilla de Queso Crema Philadelphia®

Tiempo de preparación: 35 min.

Tiempo de horneado: 20 min. a 180 ºC

Rinde: 8 a 10 porciones

Saboriza el Queso Crema Philadelphia® con especias, tomate deshidratado, y/o aceitunas.

¡La pizza es uno de los alimentos más pedidos en los últimos meses! ¡Agrega un diferencial!

INGREDIENTES

MODO DE PREPARACIÓN

1. MEZCLAR harina, sal, levadura y azúcar

2. AGREGAR agua y mantequilla, trabajar hasta formar una masa elástica y consistente

3. REPOSAR la masa a doblar tamaño

4. ESTIRAR la masa de 400 g formando un círculo de 30 cm aproximadamente

5. COLOCAR con la ayuda de una manga 100 g de Queso Crema Philadelphia® en la orilla y doblar la masa quedando el queso adentro

6. EXTENDER la salsa de tomate por toda la masa y colocar el salami

7. ESPOLVOREAR el queso mozzarella sobre nuestra pizza

8. BARNIZAR la orilla de la pizza con huevo y espolvorear ajonjolí

9. HORNEAR a 180° C por 20 min. aproximadamente o hasta que quede ligeramente dorada

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Etiquetas : Philadelphia, Recetas, Restaurant, Restaurantes

Publicado en: RESTAURANTES

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