El arte culinario puede ser nuestro mejor aliado a la hora de cautivar a nuestros comensales pues bien dicen que de la vista nace el amor, así que, si exploramos nuestro lado artístico y echamos mano de nuestro buen sazón podemos tener resultados fenomenales y qué mejor que si recurrimos a nuestros ingredientes estrella Philadelphia® y Oreo®.
Con Philadelphia® podemos presentar las famosas bolas de queso que nos permiten hacer un sinfín de combinaciones y decoraciones, que pueden ir de lo salado a lo dulce y tan coloridos como sea tu gusto, algunas ideas son:
• Con tocino y chile jalapeño, cubierto con nuez molida o picada.
• Con queso manchego, queso mascarpone, almendra molida y cubierta de granada roja.
• Con pico de gallo y cubierto de chicharrón de harina
• Con apio, pimiento verde, cebolla y piña molida, con cubierta de nuez picada.
Oreo® no se queda atrás y también podemos sacarle mucho provecho, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas:
• Paletas de galletas cubiertas de chocolate blanco y cubiertas con sprinkles de colores.
• Parfait con crema para batir, pudín de chocolate y galletas molidas.
• Galletas con relleno de color, entintado con colorantes alimenticios.
• Esculpido de crema relleno para crear retratos y un sinfín de figuras.
Aquí solo te mostramos algunas ideas para crear nuevos platillos, pero estamos seguros de que con un poco de imaginación encontrarás muchas opciones más para presentar tus platillos de una forma menos convencional.